高血压吃什么食物
1、高血压患者在食物的选择上应该少盐少油，减少对血管有害物质的摄入，还要注意增强维生素和快物质的摄入，多吃蔬菜水果少吃肉类，特别是肥肉，以免加重血管的负担，造成动脉硬化。
2、高血压患者在食物的选择上还要遵循强化营养，减重放行的原则，就是说，患者在饮食上需要减少总体的摄入量的，但是要保持营养素的均衡吸收，还可以选择多种补充钙质和蛋白质的食物。
3、高血压患者在饮食上需要保持均衡营养的原则，特别要做好日常的护理工作，保持营养充分吸收的同时养成定时排便的习惯，促进肠胃吸收和消化能力的增强，同时做好日常的生活作息。
高血压不能吃什么
1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
2、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物（如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等）。
3、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
4、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
5、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。
6、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
7、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。