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1、了解出游国的签证要求
不同国家对境外游客签证有不同的要求，有的国家无强制保险规定，而有些国家则设有明确的保险规定。其中，部分国家对境外险种有明确要求，部分国家对保障额度有相关规定，甚至还有国家对投保的保险公司也有限定范围。
举例而言，如果境外游客的出游的目的地是法国 、德国 、意大利等申根国，那么就必须购买包含医疗险的境外旅游保险产品，且保额不得低于3万欧元。如果目的地是东南亚、美国、非洲等国，对医疗保险的购买则并无明文规定，有无保险对签证的影响也不大，因此可以根据自己的需求选择性购买。
2、按需求选择最重要的险种投保
目前市场上的境外旅行险名目不少，小到航班延误、行李证件丢失;大到住院保险，SOS国际救援。由于保障功能越多、保费也越贵，保险专家建议，出游者在选择投保时不必全部投保，一般可在意外伤害保险、医疗保险和SOS国际救援服务这三大类最重要的险种中选择所需投保的权益保障。
具体的保障范围方面，意外伤害保险和医疗保险的主要功能在于提供意外身故或伤残后的经济补偿和遭遇因意外或突发急病时，提供医疗及相关费用的补;SOS国际救援服务则主要通过24小时多语种的救援热线，提供包括将被保险人运送到医院、提供就医信息安排、住院垫付医药费、指示最近的大使馆等服务，对于初到海外的旅行者来说还是颇为实用的。
需要提醒的是，由于不同保险公司所合作的全球救援机构有所不同，而这些机构在全球的分布情况亦有差别，比如有些侧重北美地区，有些侧重欧洲，所以投保者可需要根据目的地来选择更为合适的救援机构。此外，在投保境外旅行保险后，被保险人应随身记录该全球紧急救援电话，以备突发情况下立即拨打。投保前也最好确认一下，是否有中文服务，避免语言交流上理解偏差。
3、保额参考出行天数及当地消费水平
除了选定保障范围，出境旅游险的具体保额一般可参考旅游天数、旅行地区的消费水平等情况选择确定。举例而言，前往欧洲申根国有硬性规定，医疗险保额不得低于3万欧元(约20万元人民币);如前往没有强制要求的国家，如果当地的物价和消费水平较高，那么境外旅游医疗险的保额最好在20万元以上;而如果前往东南亚或韩国等消费水平中等的亚洲国家，境外医疗险的保额在10万元左右即可。此外，和购买其他所有保险一样，投保者还需适度关注所投境外旅游险的保险条款以及相关的出险理赔细则。